Молоковоз представляет собой теплоизолированную ёмкость из нержавеющей стали (емкость-термос), предназначенную для хранения и перевозки охлажденного молока или пищевых жидких продуктов.
Молоковозы соответствуют европейским стандартам, сертифицированы.